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5种“烂大街”的小吃,我赌你至少吃过4种,最后
作者:admin    文章来源:未知    更新时间:2020-05-26
对于吃货而言,美食是不可抗拒的诱惑,特别是在我们这个地大物博的中国。我们都知道中国的小吃不仅吸引着我们,而且吸引着更很多的外国人,甚至有许多的外国人都是慕名而来,就是为了品尝到中国的小吃。我们走到每一个地方,最不缺的就是街边一个个小吃摊。这些的小吃摊,五花八门,各种各样可以说,什么样的小吃都有,从老远就能闻到香味。今天就说一下5种“烂大街”的小吃,我赌你至少吃过4种,最后一个女生戒不掉。
 
1、牛杂小吃
 
在南方适合做牛杂小吃,用大锅炖牛杂萝卜然后是一些豆腐皮、豆腐串、香肠等,牛杂小吃是广西广东人最喜欢的小吃,主要是以辣和牛肉的香味吸引爱吃辣的消费群体。在南方牛杂摆地摊经营是南方人生活中必不可少的地方特色小吃,大多摆摊都是下午或者是夜市摆摊经营都是食客们理想的消费时间段,享受牛杂小吃带来的美味。
2、烤面筋
 
大家都知道,烤面筋要用到非常大量的高筋面粉,但是街边的烤面筋价格却如此低廉,里面一定有猫腻。有些黑心的小贩会往里头加工业原料,比如吊白块,这些原料对身体的伤害是很大的。面筋虽好吃,但是身体更重要,街边的还是少吃为妙,实在爱吃,可以自己学着在家里做。
 
3、臭豆腐
 
臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等,在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,我比较推荐的是炸成金黄色的那种。
 
4、烤毛蛋
 
校门口出镜率非常高的小吃,还有烤毛蛋,很多南方人或许没吃过,但是在北方,人们经常吃烤毛蛋,毛蛋其实就是里面还有小鸡仔儿的蛋,吃起来很香,烤毛蛋的味道,很远的就能闻到,而且烤毛蛋价格便宜,大家都能吃得起。
 
5、麻辣烫
 
那时候的麻辣烫几乎都是在街边,不过也有很多麻辣烫的小店铺,因为开在学校门口,所以价格都很便宜,素菜一串5毛,荤菜一串1元,放了学吃上几串再回家,不过要擦干净嘴,因为爹妈不让吃这些垃圾食品。长大后自己也明白了,为什么爸妈不让吃了,因为麻辣烫里的汤真的不是很卫生。
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