汉中电视台
 | 网站首页  | 新闻动态  | 汉中广电  | 视频空间  | 电视电影  | 旅游风光  | 主持人风采  | 联创专栏  | 两汉三国.真美汉中  | 广播  | 
家常版的虎皮青椒烧皮蛋,色香味浓,好吃又爽
作者:admin    文章来源:未知    更新时间:2020-06-03
大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!
 
今天要给大家分享的是好吃的虎皮青椒烧皮蛋。
 
夏天真是一个让人又爱又恨的季节!一年四季中,自然出产的蔬菜瓜果,夏季产出的种类是最多的。而且由于阳光的充足,这个季节出产的蔬菜,品质也是最好的。每次去市场,丰富的食材简直让人目接不暇,仿佛空气中都弥漫着新鲜的味道。
 
不过,夏天最让人难受的气温,会让人食欲变差,真真是辜负了自然赋予的美味时节。怎样让家人在这个季节中保持良好的胃口?这就是我们所需要关心的问题。
 
根据以往的经验,一般带点辣味,香气浓郁的食物,都能让人胃口大开。所以每年一到夏季,这道虎皮青椒烧皮蛋出现在我家餐桌上的几率就相当高。
 
这道菜色香味浓,好吃又爽口。不管是配白米饭,还是稀饭,都很适合。冷吃、热吃都不会影响味道,而且风味各不相同,简直就是一道下饭神器,怎么吃都不会觉得腻。
 
下面就把这道虎皮青椒烧皮蛋的详细做法介绍给大家。这样一道看着有食欲,吃着滋味足的美食,还不跟着做一做!如果喜欢记得收藏起来,并且关注我哦!
【虎皮青椒烧皮蛋】
 
所需材料:青尖椒,皮蛋,酱油,食盐,鸡精
 
制作方法如下:
 
1.先准备五个青尖椒,再加上两个皮蛋。(青尖椒的辣度不是很辣,如果喜欢吃辣的朋友可以选择线椒或者是螺丝椒。)
 
2.青椒洗干净,然后去掉青椒蒂和辣椒籽,最后切成较长的段儿;皮蛋去掉壳后备用。
 
3.先将碗中的皮蛋用勺子碾碎,然后加入一些生抽,并且拌均匀。
 
4.准备一只炒锅,先空锅加热,然后倒入切好的青椒段,再撒上一些清水。这时候把火关小,然后用锅铲将青椒压在锅面上均匀
 
受热,一边压一边将青椒铲成小块。直到青椒块儿表面上出现虎皮花纹为止,再盛出备用。
 
5.将锅洗干净后,再放灶上加热,随后放入适量的食用油,将腌好的青椒放进锅中翻炒几下,再倒入皮蛋一起翻炒均匀。
 
6.锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
 
7.最后将翻炒均匀的青椒皮蛋,盛出装盘即可。
 
美味的青椒烧皮蛋!完成
 
今天的分享就到这里,您还喜欢吗?喜欢就点个赞。请关注我!我会给大家带来更多的美食分享,不知道吃什么的时候可以看看我的文章,也许就会有灵感。
文章录入:admin    责任编辑:admin 
  • 上一篇:倩狐:爱吃燕麦的你还不知道的燕麦杯做法!赶

  • 下一篇:亚马逊人力资源部门准备不足,未及时处理员工
  • 发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
    title 网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)