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夏天黄瓜还在拍着吃吗?这样吃颜值更高,凭这
作者:admin    文章来源:未知    更新时间:2020-06-24
天气炎热的夏天没有什么样的美食比凉拌菜,更加受人追捧,但是毕竟能做成凉拌菜的美食也就那么几种,所以说每天翻来覆去的吃这种美食,再好吃也会吃腻的,就比如说,小编自己平时最喜欢吃的凉拌菜就是拍黄瓜,两分钟就能制作出一道美食来,而且美食的成本,只需要几块钱,但是最近感觉自己实在是有点不想再拍黄瓜了。
 
 
黄瓜还是那个黄瓜,只不过是我们给他换了一种新的制度方法,叫做响油黄瓜,听到这个名字就知道吃起来,非常的清脆可口,只不过它不再是块状而变成了卷状,感觉瞬间把黄瓜的颜值提高了好几倍,而且吃上去又好玩又好吃,赶紧学一下吧。
 
准备两根新鲜的黄瓜,两勺生抽,一勺盐,醋和干辣椒各两勺,葱花和蒜末适量即可
 
我们清洗好黄瓜之后和以往的制作方法不同,我们不需要用刀切开,而是要选择刮皮器,把一整根黄瓜从头到尾刮成片状,全部都挂好之后,需要我们自己手动把黄瓜片卷起来,这个制作美食的步骤还是非常有趣儿的。
 
蒜当然要切成蒜末,葱也要切成葱花,然后把干辣椒也切成段,放在一个小碗里面,再根据自己能够吃的酸甜辣程度,放入适量的醋和辣椒油,把调料制作成料汁。
 
 
我们卷好的黄瓜卷要精美的摆在盘子上面,然后把我们制作好的料汁浇在黄瓜卷上,然后再往锅中放入油油热之后,也浇在黄瓜卷上,没错,制作方法也是这么的简单,这个就是响油黄瓜,美食看上去,是不是颜值很高?最关键的是,美食吃上去的味道很不错,但是因为卷中并不占多少含量,所以说,一次能吃上好几盘。
 
 
这样制作的美食吃法,肯定有很多小伙伴是从来没有尝试过的,按照这种方法去尝试一下就不用再每天只吃拍黄瓜,凉拌西红柿,凉拌木耳这些美食了,虽然说是同样的食材,但是我们换了不同的切法和做法,就会品尝出它的另一种美味。
 
话不多说,没吃过的小伙伴赶紧自己去动手尝试一下吧,记不住美食的制作方法,可以点击收藏,好吃的话可以在下方评论区留言,关注小编不迷路,感谢一路支持。
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